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台糖梅花肉片「瘦肉精複驗」45件樣品未檢出!到底禁藥何來 食安辦還原經過,王必勝點名中市府「奇怪作法」

台糖梅花肉片「瘦肉精複驗」45件樣品未檢出!到底禁藥何來 食安辦還原經過,王必勝點名中市府「奇怪作法」
▲台糖安心豚冷凍梅花肉片日前遭台中市衛生局驗出瘦肉精「西布特羅」。

林依榕整理

政治社會

取自台糖健康易購網頁ego888.com.tw

2024-02-04 20:30

台糖安心豚冷凍梅花肉片日前遭台中市衛生局驗出瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol)震驚社會,台糖日前發聲明強調從未購買瘦肉精養殖,農業部雖查驗後呈現陰性,但台糖為確保消費者安全申請複驗。

行政院食安辦周日(2/4)晚召開聯合記者會,會同衛福部、經濟部、農業部及台糖公司代表出席,說明複驗結果。

▲台中市新聞局提供

 

台糖「安心豚梅花肉片」被檢驗出含有瘦肉精「西布特羅」成分,這是國內近10年來首次在後市場抽驗發現豬肉含瘦肉精,由於台糖公司轄區屬台南市政府,台南市衛生局也在2/2責成台糖通知客戶就該批原料製成的產品必須馬上下架,且需每天回報回收數量。

 

農業部獲報後立即將相關豬隻檢體送驗,晚間公布檢驗結果表示,所有樣品都未檢出乙型受體素西布特羅,但為為確保消費者安全,即日起將擴大肉品檢驗。

 

台糖也發布聲明稿,強調從未購買或使用瘦肉精養殖豬隻,並依法提出複驗申請,後續也將會配合衛生單位的各項溯源調查釐清。對於消費者,台糖也表示自2月3日起,持購買證明正本(如發票)或電子載具,在原購買通路(不限原店家)接受消費者對梅花肉片退貨。

 

延伸閱讀:台糖梅花肉片驗出瘦肉精!誤食過量恐心悸、手抖…專家:防瘦肉精下肚,少吃「這部分」

 

食安辦晚間召開記者會 瘦肉精複驗結果揭曉

 

行政院食安辦今(2/4)晚召開聯合記者會,會同衛福部、經濟部、農業部及台糖公司董事長楊明州出席,說明複驗結果表示,再次送驗台糖肉品、採集來源畜牧場的豬隻毛髮以及血清和飼料等45件樣品,皆未驗出乙型受體素「西布特羅」。

 

農業部說明,農曆年即將到來,會持續擴大肉品檢驗,增加5倍查驗量能,請國人放心購買國產豬肉。

 

台糖董事長楊明州表示,台糖是國營事業絕對遵守規範,不會做出任何違法的事情,從事養豬70年來從來沒有被檢出藥物,「台糖公司不會,也沒有動機做出違法的事」,他再次向國人強調並保證,台糖「安心豚梅花肉片」絕對沒有藥物殘留或使用瘦肉精,請國人安心使用台糖產品。

 

楊明州接著說到,一接獲被檢出瘦肉精,台糖馬上將相關產品下架、保存,除了配合相關單位查驗,也主動申請複驗,「台糖本身很自豪也很自信,絕對不會辜負國人對台糖的期望及期待」、「沒有用就是沒有用」,呼籲千萬國人不要流於謠傳,也謝謝檢驗單位還給台糖清白。

 

農業部也再次說明,原本懷疑台糖豬肉片是否受到委外屠宰廠的「交叉感染」,不過透過CAS履歷查證發現,屠宰時只有台糖這批產品進屠宰場並加工,沒有其他來源豬肉進到分切廠,因此沒有「交叉感染」的可能性,呼籲過年將近請國人安心購買國產豬肉。

 

衛福部次長王必勝表示,機器能夠檢出的值是0.001ppm,而台中市政府檢出的0.002ppm已經是極限,過去10年都沒有檢出,更何況是這麼少見的瘦肉精「西布特羅」成分。

 

王必勝強調,行政機關有它的考量會提早公布,但這次檢驗值實在非常的低,食藥署也曾事前提醒台中市政府能夠審慎調查後再公布,可是中市府卻急於公布,理由尚待其說明,「食安很重要、民心很重要,農家的權益也同樣重要」,希望台中市政府能夠再判斷上更小心,也向中市府表示給予原檢體交予食藥署再次檢驗。

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